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本课程主要介绍物品的火灾危险性分类；生产工艺的火灾危险性分类；燃烧及燃烧产物； 火焰及热的传播；物质的自然；爆炸品物料；压缩气体和液化体物料；易燃液体物料；易燃固体；自燃物品和遇湿易燃物品物料；生产工艺过程的火灾危险性；生产工艺的基本防火措施；电气线路的火灾原因及其预防；防静电、防雷；建筑火灾的危害；建筑材料及构件的防火性能；建筑物的防火分隔；安全疏散；建筑采暖、通风空调、防爆泄压及防排烟防火；灭火剂；灭火器等消防工程理论知识。重点阐述了物品和生产工艺的火灾危险性分类、燃烧原理、危险品物料的特性及着火应急措施，生产工艺防火、电气防火、建筑和灭火设备、消防设施系统、初起火灾的补救和紧急情况的处置等防火、灭火技术知识。

　　通过本课程的学习，可以为学生奠定消防工程的理论基础，使其了解和掌握火灾、燃烧、灭火的基本理论原理，从而为消防安全管理素质和技术水平的提高打下基础，为消防安全工作中实际问题的解决提供具体的方法和技术措施。

第1章　结论
1.1　物品的火灾危险性分类
1.2　生产工艺的火灾危险性分类
第2章　火灾燃烧原理
2.1　燃烧概述
2.2　燃烧产物
2.3　火焰及热的传播
2.4　物质的自燃
2.5　可燃气体的燃烧
2.6　可燃液体的燃烧
2.7　可燃固体的燃烧
2.8　可燃粉尘的爆炸
第3章　危险品物料的危险特性及着火应急措施
3.1　爆炸品物料
3.2　压缩气体和液化气体物料
3.3　易燃液体物料
3.4　易燃固体、自燃物品和遇湿易燃物品物料
3.5　氧化性物料
3.6　毒害品物料
3.7　放射性物料
3.8　腐蚀品物料
第4章　生产工艺防火
4.1　生产工艺过程的火灾危险性
4.2　生产工艺的基本防火措施
第5章　电气防火技术
5.1　电气火灾的特点
5.2　电气线路的火灾原因及其预防
5.3　常用电气设备防火
5.4　变、配电所防火
5.5　防静电、防雷
第6章　建筑防火
6.1　建筑物的分类和建筑火灾的危害
6.2　建筑工程的总平面布局
6.3　建筑材料及构件的防火性能
6.4　建筑物的层数、长度和建筑面积
6.5　建筑物的防火分隔
6.6　安全疏散
6.7　建筑采暖、通风空调、防爆泄压及防排烟防火
6.8　建筑内部装修防火
第7章　灭火设备
7.1　灭火剂
7.2　灭火器
7.3　射水器具
7.4　泡沫器具
7.5　消火栓与水泵的结合
7.6　消防泵
第8章　灭火系统
8.1　水灭火系统
8.2　泡沫灭火系统
8.3　干粉来火系统
8.4　气体灭火系统
第9章　自动消防设施系统
9.1　火灾自动报警系统
9.2　消防自动联动系统
9.3　消防电源
9.4　系统的检查与维护管理
第10章　初起火灾的扑救和紧急
10.1　起火与报警
10.2　扑救初起火灾的方法、原则与指挥要点
10.3　安全疏散
10.4　特殊情况的紧急处置